23 giugno 2010
Tabelle di conversione di misure anglosassoni
Come era possibile se le tazze erano tutte di misure diverse mi chiesi... solo dopo qualche ricerca son arrivataa scoprire che ogni famiglia anglosassone ha un kit come questo
Credo che sia utile inserire all'interno del blog anche queste tabelle per la conversione.
Ricordo ancora quando la prima volta che mi son messa all'opera su una ricetta inglese non riuscivo a credere che la farina venisse misurata in tazze.
Per chi non possiede comunque un kit come quello sopra, sarà bene che utilizzi delle tabelle di conversione: ve le propongo sotto.
1 Commenti
Io demordo ogni volta che trovo una ricetta inglese/americana per via del sistema di misura, giuro.
RispondiEliminaCioè non riuscivo proprio a capire come fosse possibile regolarsi con le "cup" quando per certe ricette occorrono misure molto precise !!Ed anche io nn riuscivo a capire quale cup si prendesse in riferimento... Ora però ci proverò :D
Francesca