18 ottobre 2010
Parliamo di peperoncini? chi conosce le "palle di scimmia"?
qualche giorno fa in un paesino vicino si è svolta "la festa del carro agricolo", io non ci sono andata e sinceramente me ne sono un pò pentita quando mia madre è tornata con questi...
questi sono "habanero chinese giallo" cercando un pò nel web son riuscita a mettere insieme un pò di informazioni su questo peperoncino, ma ve le scriverò nella sezione ingredienti curiosi.
invece di quest'altra specie di peperoncini non son riuscita a trovare nessuna spiegazione, il venditore ha detto a mia madre che si usano chiamare "palle di scimmia" ma neppure con questa dicitura ho trovato nulla
sono dele palline di colore giallo intenso moooolto piccole infatti ogni pallina è grande meno di una nocciolina,
son davvero molto piccanti ed hanno un profumo intenso.
non ho idea di come sia la pianta visto che mia madre ne ha acquistati solo un rametto, ma l'intensione è di ricavarne dei semi per ripiantarli l'anno prossimo allora vedrò come è la pianta... ma mentre aspetto non posso fare altro che appellarmi a voi :) li conoscete??
4 Commenti
Ciao, che argomento interessante!! quello che tu chiami habanero cinese giallo io l'ho coltivato per due anni in vaso. E' molto buono, non troppo violento (almeno per il mio gusto). Sapevo che provenisse da Panama, almeno così mi disse il presidente dell'accademia italiana del peperoncino quando acquistai i semi (boh!!). L'anno dopo ho acquistato quelli piccolini gialli, ma ahimè, dimenticandoli nella busta li ho fatti andare a male e non potrò vedere la pianta :(
RispondiEliminabuona notte
sìììì piantali tutti poi quando avrai la tua personalissima piantina fscciamo uno scambio !?!? :DDD
RispondiEliminaMi piacciono un sacco i nuovi acquisti e sono curiosissima di saperne di più!!!
da mia conoscenza si tratta del peperoncino "Carioca" sono terribili
RispondiEliminasiiiiiiiiii!!!!! si chiamano carioca li ho trovati!! ecco il loro nome... grazie mille!!!!!
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