27 febbraio 2013
Cena di S. Valentino 2013
C'è chi ritiene S. Valentino una pura festa commerciale, chi dice che ci si deve dimostrare l'amore tutti i gorni e non solo in occasione di una festa... ed è vero, ma è un momento carino per fare qualcosa per l'altro, a cosa serve essere anticonformista? a cosa serve essere tanto cinici?
Questo S. Valentino è stato speciale: di solito ho sempre gli esami a ridosso di questa festa così non ho mai nè il tempo nè la voglia di fare nulla, ma quest'anno sono stati anticipati e così.... ho potuto pensare ad una cenetta a lume di candela per noi due.
Il menù?
Tutto su misura dei gusti del mio lui che va matto per Affetati, Formaggi, Pizza, Patatine.... e voilà :D
Così ho ben pensato di creare un bell'antipastone con affettati misti, formaggi e le sue bruschette preferite ^_^
Nel piatto ho messo una fettina di ogni tipo di affettato che mi è venuto in mente: prosciutto arrosto, salame ungherese, salame di milano, salame piccante, bresaola, prosciutto, galantina, coppa.
Affianco un quarto di pera con Pecorino Romano, un tomino e nella ciotolina i suoi amatissimi fiocchi di latte che ho semplicemente condito con sale, pepe, olio e semi di sesamo.
Affianco, nel tagliere ho messo dei crostoni di pane con un impasto di salsiccia e stracchino cotti in forno.
Per accompagnare gli affettati ho preso delle schiacciatine croccanti, e per finire una ciotolina di olive che a lui piacciono tanto.
Una pizza... a forma di cuore ^_^ la sua preferita: con salamino piccante, una sola, da dividere metà per uno ^_^
E come contorno patatine...sempre a forma di cuore ^_^ vi basterà fare delle fetta dapatate abbastanza grandi e utilizzare un piccolo stampino per biscotti o coppapasta ^_^
Armata di cartoncino, forbici e scotch la sera prima mi son divertita a fare delle cosette...
Mi è bastato davvero poco: 10 minuti di lavoro...
5 Commenti
tenerinaaaaa....
RispondiEliminaChe simpatica e romantica una cena così, aspetto che le mie figlie vadano all'università per ritrovare un po' di pace con mio marito e godere di queste occasioni, con loro in mezzo ai piedi non si capisce mai niente!
RispondiEliminaMi piacerebbe riaverti tra i miei lettori, ho cambiato blog e li ho persi tutti.
Ora sono qui:
http://iltempoincucina.blogspot.it/
c'è anche un contest in corso, se ti va...
A presto!
Troppo, troppo, troppo graziosa! :D Quella pizza poi è uno spettacolo :D Un bacione cara! Stretto stretto :)
RispondiEliminaromanticissimaaaaaaaaaa!!
RispondiEliminaBellissimo menù, semplice e di grande effetto!
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