Erica: Chi sono
ERICA: CHI SONO
Mi chiamo Erica ho 33 anni, nella vita sono un Avvocato ed abito in un piccolo paesino in Toscana: più precisamente a Cortona.
Ogniricciounpasticcio.com nasce nel 2008 dalla mia necessità di studentessa universitaria di incanalare le energie in qualcosa di positivo, avevo bisogno di dedicare il mio tempo libero ad un progetto che mi permettesse di svagare la mente in modo costruttivo.
Così grazie a Gabriele inizia la mia condivisione di ricette.
Ogniricciounpasticcio.com nasce nel 2008 dalla mia necessità di studentessa universitaria di incanalare le energie in qualcosa di positivo, avevo bisogno di dedicare il mio tempo libero ad un progetto che mi permettesse di svagare la mente in modo costruttivo.
Così grazie a Gabriele inizia la mia condivisione di ricette.
Non potevo non dedicare questo spazio al food: adoro assaggiare, toccare ed annusare.
Ogni cibo per me nuovo è assaggiato con grande curiosità, la stessa curiosità che riservo alle verie cucine etniche.
Cucinare è per me un atto di amore e di condivisione.
La cucina è per me magia.
Ogniricciounpasticcio.com è un ricettario virtuale, qui raccolgo le mie ricette e soprattutto qui tengo memoria di quelle a cui sono più fortemente legata: quelle delle donne della mia vita.
Le loro ricette saranno per sempre con me, non andranno mai perse e con loro conserverò anche il "sapore" dei miei ricordi.
Alla mia mamma Leda
Alla mia nonna Alberta
Alla mia nonna Antonietta
Alla mia nonna Maura
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Questo blog nasce dalla mia passione e dal mio lavoro.
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© 2008/19 - Ogni riccio un pasticcio Testi - Immagini © di Erica Ferreri
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Dichiaro anche di non essere responsabile dei commenti inseriti nei post: eventuali commenti dei lettori che siano lesivi verso terzi non sono da attribuirsi all'autore del blog neppure se vengono espressi in forma anonima.
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