Corso di sushi
CORSO DI SUSHI
In questa pagina sono raccolti gli articoli che vi mostreranno come preparare comodamente il sushi in casa.
Il Sushi è una preparazione che prevede l'utilizzo di pochi ingredienti ma questi devono essere di ottima qualità: è importante conoscere a fondo le materie che si devono utilizzare e come trattarle, per questo ogni ingrediente è approfondito in un articolo a sè stante.
Gli articoli successivi sono stati dedicati alla preparazione di quelli che sono i tipi di sushi più famosi.
Ovviamente è un "CORSO PER INESPERTI" che mostra il modo facile di preparasi il sushi, non ci sono le ritualità o i gesti che veramente si dovrebbero compiere per preparalo in modo tradizionale.
EDIT Gennaio 2020: Dopo molto tempo durante la mia ultima preparazione di sushi sono riuscita a realizzare nuove foto ed ho potuto aggiornare gli articoli.
Ho lasciato in ogni articolo anche le foto vecchie a dimostrazione del fatto che fare il sushi in casa è questione di manualità!
Non vi preoccupate se le prime volte non è molto bello, vedrete che con il tempo sarete bravissimi!
BUON SUSHI A TUTTI!
LE RICETTE:
Questo corso è stato redatto in collaborazione con Sushitalia.com